平菇这样素炒鲜香下饭

• 栏目： 菌类菜谱
• 标签： 菌类菜谱
• 更新时间： 2024年12月20日
• 摘要： 食材：娃娃菜、平菇、玉米油、葱蒜、花椒、干红辣椒、盐、生抽、香葱、小米椒 步骤： 1. 娃娃菜洗净，切三指段； 2. 平菇洗净，撕成小朵； 3. 锅内适量水烧开，平菇焯水后捞出，冲一下浮沫，攥干水分备用； 4. 锅内适量油烧热，葱蒜、花椒、干红辣椒炒香； 5. 倒入娃娃菜，翻炒两下； 6. 倒入平菇，加适量盐和生抽调味，撒上香葱段和小米椒。（作者