烧烤味的平菇百吃不厌

  • 菌类菜谱
  • 2024年12月20日
  • 用料: 平菇 适量 葱 1根 蒜 4瓣 干辣椒 5个 孜然 1大勺 辣椒面 1大勺 盐 少许 生抽 1勺 鸡精 适量 老抽 1勺 蒜苗 1把 步骤: 1. 平菇掰开,洗净备用; 2. 油热后,先把拍好的蒜、葱节、干辣椒丢油锅里炒香,然后放孜然粉和辣椒面各一大勺炒匀; 3. 放入洗好的平菇,加生抽、盐、鸡精、老抽调味,最后撒一把蒜叶出锅。(作者

烧烤味的平菇百吃不厌

用料:
平菇 适量
葱 1根
蒜 4瓣
干辣椒 5个
孜然 1大勺
辣椒面 1大勺
盐 少许
生抽 1勺
鸡精 适量
老抽 1勺
蒜苗 1把

步骤:
1. 平菇掰开,洗净备用;
2. 油热后,先把拍好的蒜、葱节、干辣椒丢油锅里炒香,然后放孜然粉和辣椒面各一大勺炒匀;
3. 放入洗好的平菇,加生抽、盐、鸡精、老抽调味,最后撒一把蒜叶出锅。(作者:美夕喜欢美食)